viernes, 2 de mayo de 2008

El Pisco Sour del Perú


Pisco Sour

El Pisco Sour es una bebida preparada con Pisco, jugo de limón, azúcar blanca, clara de huevo y hielo picado.



Ingredientes:


2 onzas de pisco

1/2 onza de jugo de Limón

3/4 onzas de azúcar blanca o 1/2 onza de jarabe de goma

1/3 de clara de huevo

3-4 cubos de hielo


Preparación:




Poner los ingredientes en una coctelera con bastante hielo y agregar la clara.Agitar la coctelera, poner un colador y vaciar el contenido de un vaso de 4 onzas. Servir con dos gotitas de amargo de angostura.

Aquí les presentamos un video con la preparación de un buen Pisco Sour.


7 comentarios:

Anónimo dijo...

Vayan a la PLaza San Martin!! el mejor pisco sour de LIma, ahi en el Bolivar o al lado, en el Bolivarcito!! excelente ambiente y calidad. Si se tiene más plata en el bolsillo recomiendo Huaringasssss sus pisco sour con sabores (prueben el de maracuya o uva borgoña) son lo maaaaaaximo!

Anónimo dijo...

solo una cosa... el pisco es bien peruano señores... jejejeje...

Anónimo dijo...

el pisco no s chileno es peruano asi q noc equivoquen

Anónimo dijo...

obvioo ke sii ! pisco peruaano !! i ke no venga ningun "chileniito" a fregar !!!!! hahahahh ... ke lo botemos con un pataadon !

Anónimo dijo...

oie i ese ricky ?? ... se cree el ke sabe no ?? hahahahaha ... si el solo toma chelaa !

Anónimo dijo...

jajajajaja q bazura chiemy...too xq tu si t las conocs toas p...ata kerosene haz tomao p!!!jajajajajaja asi el pisco...jajajja el pisco es peruano chilenos csv!!!!xq no c robaran otras cosas d otros paises ah???xq chicha n dicn q el tequila es chileno..!!nooooooooo tienen q agarrar d cojudos a los peruanos...ayayay...

Anónimo dijo...

quiero ir y tomarme un buen pisco sour ya !!!